Falafel Nitra sa zameriava na výrobu a predaj vegánskych a vegetariánskych hotových jedál a pokrmov stredomorskej a orientálnej kuchyne z tradičných orientálnych surovín a korenín u ktorých nesmie chýbať vôňa koriandra, rímskej rasce, mäty, či obľúbeného sumaku.
Všetky jedlá sú čerstvo pripravované podľa tradičnej a rodinnej receptúry kuchára a majiteľa Emila, ktorý dôverne pozná orientálnu kuchyňu, tradície a život v krajinách Blízkeho Východu.
Zdroj/Foto: www.falafelnitra.sk a www.facebook.com/pg/falafelnitra